Arancino al ragù
Boule de riz frite au safran, farcie au ragoût de bœuf, mozzarella, œufs, petit pois, servie avec du fromage caciocavallo fondu
Arancino Pistacchio
Boule de riz frite, béchamel à la pistache, scamorza fumée et poudre de pistaches
Boule de riz frite au safran, farcie au ragoût de bœuf, mozzarella, œufs, petit pois, servie avec du fromage caciocavallo fondu
Boule de riz frite, béchamel à la pistache, scamorza fumée et poudre de pistaches